mysql 日本語のデータ入力(win クライアントから)

先のCakePHPチュートリアルをすすめる中
mysqlデータベースに日本語データを登録するサンプル。
いままでサンプリングを進めるのに気を取られ、
ASCIIデータのみで初突猛進していたが、入力方法を調べてみた。
(win XPクライアントからの入力)
1.database(table)のdefault charactersetをutf8に設定。
my.iniで
[mysqld]
default-character-set=utf8

または、create table文で
CREATE TABLE posts (
id INT UNSIGNED AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
title VARCHAR(50),
body TEXT,
created DATETIME DEFAULT NULL,
modified DATETIME DEFAULT NULL
)ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;

2.mysqlのcharacter設定。
mysql> SET character_set_client = sjis;
mysql> SET character_set_connection = utf8;
mysql> SET character_set_results = sjis;

character設定を確認し、以下の結果が得られれば
windows コマンドプロンプトから普通にinsert文発行で可能。
mysql> show variables like '%char%';

                                                                                                                                                      • +
Variable_name Value
                                                                                                                                                      • +
character_set_client sjis
character_set_connection utf8
character_set_database utf8
character_set_results sjis
character_set_server utf8
character_set_system utf8
character_sets_dir C:\MySQLMySQL Server4.1\share\charsets/
                                                                                                                                                      • +